Cours du jour · relevé du 8 septembre 2026

Prix du maïs aujourd'hui

Le maïs européen se cote à Euronext, mais le prix mondial se fait à Chicago (CBOT) : la récolte américaine et la parité euro-dollar pèsent sur le MATIF.

Maïs MATIF
Euronext, échéance rapprochée
08/09
268€/t
Veille
+0,25 €
7 jours
-6 €
30 jours
+18 €
30 jours : 247,5 à 275 €/t · courbe sur trois mois
Maïs physique
marché régional
08/09
276,5€/t
Veille
=
7 jours
-0,25 €
30 jours
+35,75 €
30 jours : 240,75 à 282,25 €/t · courbe sur trois mois
RelevéMaïs MATIFMaïs physique
08/09268276,5
07/09267,75276,5
06/09267,75282,25
05/09267,75282,25
04/09267,5282,25
03/09271279,25
02/09275282,25
01/09274276,75
31/08270,5272,25
30/08271,25269,5
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Source : cotations Terre-net (MATIF Euronext, marchés physiques, engrais), relevées chaque jour ouvré. Des chiffres, pas un avis : ton prix net dépend de ta coop, de la qualité du lot et de la logistique. Pour situer ton seuil de vente face à ces cours, il y a la calculette du prix d'équilibre.

Questions fréquentes

Pourquoi regarder Chicago pour du maïs français ?

Les États-Unis sont le premier exportateur mondial. Le prix de Chicago, converti en euros, fixe le niveau auquel le maïs importé arrive en Europe, donc le plafond du maïs européen.

Quelle est la différence entre MATIF et physique ?

Le MATIF est le contrat à terme d'Euronext pour une échéance. Le physique est le prix d'un lot réellement échangé sur un marché régional.

D'où viennent ces cotations ?

Des cotations publiées par Terre-net (MATIF Euronext et marchés physiques), relevées chaque jour ouvré par Agriia.

Rédigé par Victorien Binant (Agriia) · Mis à jour le 2 septembre 2026