Cours du jour · relevé du 8 septembre 2026
Prix de l'orge aujourd'hui
L'orge n'a plus de contrat à terme liquide en Europe : les prix sont ceux des marchés physiques. L'orge brassicole se paie au-dessus de la fourragère quand elle passe les critères (calibrage, protéines, germination).
| Relevé | Orge mouture | Orge fourragère | Orge brassicole |
|---|---|---|---|
| 08/09 | 220 | 230 | 228,5 |
| 07/09 | 220 | 230 | 228,5 |
| 06/09 | 222 | 230 | 228,5 |
| 05/09 | 222 | 230 | 228,5 |
| 04/09 | 222 | 224 | 228,5 |
| 03/09 | 223 | 224 | 228,5 |
| 02/09 | 228 | 224 | 228,5 |
| 01/09 | 225 | 224 | 228,5 |
| 31/08 | 227 | 224 | 228,5 |
| 30/08 | 226 | 224 | 228,5 |
Source : cotations Terre-net (MATIF Euronext, marchés physiques, engrais), relevées chaque jour ouvré. Des chiffres, pas un avis : ton prix net dépend de ta coop, de la qualité du lot et de la logistique. Pour situer ton seuil de vente face à ces cours, il y a la calculette du prix d'équilibre.
Questions fréquentes
Pourquoi l'orge brassicole est-elle plus chère ?
Parce que les malteries exigent un calibre, un taux de protéines et une capacité de germination précis. Un lot qui ne les respecte pas retombe en fourragère.
Y a-t-il un MATIF orge ?
Euronext a coté l'orge par le passé, mais le contrat n'est plus liquide. Les références sont les marchés physiques.
D'où viennent ces cotations ?
Des cotations publiées par Terre-net (marchés physiques), relevées chaque jour ouvré par Agriia.